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自家製野菜酵母おこし'07秋その2

2007.11.07 10:39|前のブログより






jkyasai072b.jpg




およそ17時間後の様子。



かき混ぜて



冷蔵庫でひと休み。







* * *



みかさんの新作本



「ほんのりしあわせ。おうちパン」が



届いた。





わたしがウェブでパン作りを知った

きっかけとなった粉たちも登場していて とてもうれしい。



食事に欠かせない食パンたちのことも

コレ捨てロールを気にする世代には

うれしい特集。



洋服の本?とも思える工夫もうれしい。



みかさん



こんな本も作りたかったのでは?



と、思いました。



あ、この本を頼りに



わたしなりに読み解いて実践せねば。。ね。




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