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自家製野菜酵母おこし'08早春(完成)

2008.01.24 15:12|自家製酵母



ホシノに感化
されたのか
自家製野菜酵母が
発酵していた。

++++++++++
うんともすんとも
言わないので

きび砂糖と湯冷ましを
ちょっと加えてみた。

そして、
日に日に
台所の風景と
同化し

その存在を
忘れそうに
なってきた
12日後。
++++++++++

あ、できてる。

jkyasaikobo082b.jpg



うれしい。
色合いも
香りも
いい感じ。
かきまぜかきまぜ
冷蔵庫に入れ
なじませ中。

なにパンをつくろう。。

自家製野菜酵母と
ホシノ。



***

友人宅で
お菓子作り。

しっとりとした
チョコレートのケーキ。

おしゃべりにも
花を咲かせ
ほこほことした
気持ちになって
帰宅しました。





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