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アッサムのシフォンケーキ

2006.02.04 09:15|前のブログより





これが?って

思いました?




12cmの
丸型に

シフォン生地を

入れて

焼きました。


使った型が

アルミなので

シフォン生地には

ちょうどいいかも。


分量は

自己流で

2台目にも

分け分けしたが
1台で
ちょうどだったかな。



ベランダのミントを添えて


絹というより

綿かも。。


また、実験してみましょう。


アッサムは

すり鉢で

ごりごりした。


ドルチェ使用。


ところで

立春。

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