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アーモンドプードルちぎりパン

2006.02.28 07:14|前のブログより


いいかおり~


2月尽。


久しぶりの
手ごねの

感触が
うれしい。




アーモンドプードルを

生地に入れて

こねました。

その分

牛乳を多めに。



ちぎり方にもコツがあるかも



インスタントドライイーストは

フェルミパン、

塩は

セル・グリ・ファン

(ゲランドの塩)使用。


みかさんの本を参考。です。


パンを

焼こうという
力が
まだ残っていたわ(^^)


それと
紆余曲折を
経て


やきいもゲット。




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