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*くすくす*の名前は粒状パスタ【クスクス】からもらいました。

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ブッタークーヘン

2009.08.30 08:36|おやつ


 
 
ふわふわのお菓子パンが
食べたいなぁ と
本屋さんへ。
(パン屋さんではなく。。)

バットに作った1回目。
その出来に
気をよくしたわたし。

2回目は
友人に
プレゼント用と
自分用に
紙の型で
焼きました。

*セイヴァリー使用。バターは
半分ほどサラダオイルで。
*2次発酵がない分早くできた。

ヤミーさんの
「パンとお菓子ブック」参考。

今年のクリスマスは
この本の
シュトーレンに
しようかな。













++++++++++

若い人のエネルギーに
元気をもらっている。
このチャンスを
秋からの
レッスンにも
生かしてね。
I'm here to root for you.

「1Q84」。
せっかく図書館で
借りられたのに
表紙を
眺めては過ぎる
毎日。。
またね~。

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テーマ:手作りお菓子
ジャンル:趣味・実用

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